Chinesische Internationale Fleischindustrie-Woche und -Expo 2026
foodmachtech | 2026-09-09 | 1324
Die China Internat ional Meat Industry Week 2026 (CIMC 2026) und die 24. China Internat ional Meat Industry Exhibition (CIMIE 2026) finden vom 10. bis 14. September 2026 in Qingdao statt. Die Veranstaltung wird von der China Meat Association (CMA) in Zusammenarbeit mit dem Internat ionalen Fleischs kreta riat (IMS) organisiert.
Als führende Handels-und Technologie austausch plattform im asiatisch-pazifischen Raum vereint diese Veranstaltung Viehzucht, Schlachtung, Verarbeitung, Kühlketten logistik und die Zubereitung verzehr fertiger Mahlzeiten. Es verbindet internat ionale Lieferanten mit Käufern und treibt die Transformation, Compliance und techno logische Innovation in der Branche voran.
Ausstellungs name: 2026 China Internat ional Meat Industry Week (CIMC 2026) und die 24. China Internat ional Meat Industry Exhibition (CIMIE 2026)
Branchen woche Termine: 10.-14.09.2026
Ausstellungs termins: 12.-14. September 2026
Veranstaltungs ort: Qingdao Internat ionales Kongress-und Ausstellungs zentrum (Hongdao Hall), Shandong, China
Haupt aktivitäten & Ausstellungs sektoren
| Sektor | Zeitplan/Standort | Wichtige Highlights & Produkt kategorien |
|---|---|---|
| Konferenzen & Foren | 10.-11. September (Konferenz zentrum) | • IMS 8th World Pork Conference: Globale Angebot-Nachfrage, Handels konformität und Nachhaltig keit. • Meat Science Forum: KI-Schlachthof anwendungen, Züchtung und hochwertige Nebenprodukt nutzung. • Essens fertiger Gipfel: Fleisch konservierung stech no logie, Geschmacks stabilität und zentrale Küchen integration. |
| Frischfleisch & Verarbeitung | 12.-14. Sept. (Halle 1) | • Frische und gefrorene Schweine fleisch, Rindfleisch, Hammel und Geflügel. • Niedrig temperatur fleisch produkte, gepökelte Delikatessen, zubereitete Fleischwaren und pflanzliche Alternativen. |
| Maschinen und Automatisierung | 12.-14. Sept. (Halle 2) | • Schlachten & Schneiden: Automat isierte Linien, Entschlüsse lungen und Skinner. • Verarbeitung und Verpackung: Vakuum becher, Hoch geschwindigkeit schleifer, Stuffers, Thermo former. • Qualitäts prüfung: Industrielle Röntgen inspektions systeme und automat isierte Sortier systeme. |
| Zutaten & Zusatzstoffe | 12.-14. Sept. (Halle 3) | • Natürliche Gewürze, zusammen gesetzte Gewürze, natürliche Konservierung stoffe und Antioxidantien. • Wasser bindemittel, Phosphate, Hydro kolloide und natürliche/künstliche Hüllen. |
| Kühlkette & Logistik | 12.-14. Sept. (Halle 4) | • Kühl fahrzeuge, Vor kühlgeräte, automat isierte Kühllager und HLK-Systeme. • Gefrier schränke mit flüssigem Stickstoff, Temperatur logger und Blockchain-fähige Rück verfolgbar keits plattformen. |
| Wettbewerbe & B2B-Matchmaking | 12.-14. September (Central Arena) | • Kompetenz wettbewerbe: Nationaler Metzger wettbewerb und verzehr fertige kulinarische Innovations wettbewerbe. |
Hauptmerkmale & Aussteller wert
End-to-End-Integration der Lieferkette
Die Veranstaltung deckt jeden Link von der Farm bis zum Tisch ab. Die Teilnehmer können auf einmal Rohstoffe für Fleisch, Gewürze, Verarbeitung maschinen, Verpackungen und Kühlkette lösungen beziehen, wodurch die Beschaffungs kosten gesenkt und die Widerstands fähigkeit der Lieferkette gestärkt werden.
Globale Reichweite und Handels erleichtert
Die Ausstellung wird vom Internat ionalen Fleischs kreta riat (IMS) unterstützt und beherbergt nationale Pavillons aus Nordamerika, Südamerika, Europa und Südostasien, die direkte Handels abgleich und politische Leitlinien auf komplexen internat ionalen Märkten bieten.
Smart Manufac turing & Technologie
Die Show konzentriert sich auf Automatisierung und umwelt freundliche Technologie und zeigt Roboter-Schneid systeme, Inline-Vision-Sortierung, HPP-Sterilisation (High Pressure Processing) und nachhaltige Verpackungen, um Unternehmen dabei zu helfen, Betriebs kosten und Abfall zu senken.
Marken erkennung & Auswirkungen auf den Markt
Als Branchen maßstab sorgen die gleichzeitigen Industry Awards und die Einführung neuer Produkte für eine hochwertige Medien präsenz, die Marken autorität und Markt glaubwürdigkeit für die Teilnehmer schafft.
Haftung ausschluss: Dieser Artikel wurde aus öffentlich zugänglichen Ausstellungs informationen zusammen gestellt und dient nur der Branchen referenz. Den aktuellen Ausstellungs plan und die aktuellen Aussteller informationen finden Sie in den offiziellen Bekanntmachungen des Veranstalters.
