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Peruanische Vorschriften für den Kontakt mit Lebensmitteln: Geräte und Behälter

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foodmachtech  |   2026-06-04  |    1152

Peru hat der Welthandel organization (WTO) vor geschlagene Änderungen seiner Vorschriften für Lebensmittel kontakt material mitgeteilt und strengere Hygiene vorschriften für Verpackungs materialien, Behälter und recycelte Materialien eingeführt, die in Kontakt mit Lebensmitteln und Getränken verwendet werden.

Der Vorschlag erweitert die Regulierungs aufsicht auf eine breite Palette von Produkten, darunter Kunststoff-, Papier-und Papp verpackungen, Glasbehälter, Metall verpackungen, Aluminium produkte, isolierte Behälter sowie bestimmte Geräte zur Lagerung und zum Transport von Lebensmitteln. Die öffentliche Konsultation frist läuft bis zum 3. Juli 2026, und die neuen Anforderungen werden voraussicht lich sechs Monate nach der offiziellen Veröffentlichung wirksam.

Schlüssel änderungen

Erweiterter Umfang

Die vor geschlagene Verordnung deckt ein breiteres Spektrum von Materialien und Produkten mit Lebensmittel kontakt ab, darunter:

  • Verpackungs materialien für Lebensmittel
  • Glasflaschen und Behälter
  • Lager-und Transport behälter aus Metall
  • Isolierte Lebensmittel behälter
  • Industrielle Lebensmittel verpackungs produkte

Strengere Kontrollen auf recycelten Materialien

Recycelte Kunststoffe, Papier, Glas und Metalle, die für Anwendungen mit Lebensmittel kontakt bestimmt sind, müssen einer ordnungs gemäßen Reinigung, Verarbeitung und Sicherheits überprüfung unterzogen werden. Die Hersteller müssen auch Rück verfolgbar keits aufzeichnungen für recycelte Materialien führen.

Verbesserte Sicherheits anforderungen

Zusatzstoffe, Tinten, Klebstoffe, Beschichtungen und andere Materialien, die in Produkten mit Lebensmittel kontakt verwendet werden, werden strengeren Kontrollen ausgesetzt. Die Produkte müssen die Migrations grenzwerte einhalten, um zu verhindern, dass schädliche Substanzen in Lebensmittel gelangen.

Erhöhte Import-Compliance-Checks

Importierte Produkte, die unter die Verordnung fallen, werden einer Überprüfung der Einhaltung der Hygiene vorschriften unterzogen. Produkte, die die neuen Anforderungen nicht erfüllen, können Einfuhr beschränkungen, Ablehnung oder Entfernung vom Markt ausgesetzt sein.

Was es bedeutet

Stärkerer Fokus auf Lebensmittel-Kontakt-Komponenten

Lebensmittel verarbeitung geräte, die Tanks, Rohre, Ventile, Dichtungen und andere Teile für Lebensmittel kontakt umfassen, können einer genaueren Prüfung der Einhaltung und Dokumentation des Materials unterzogen werden.

Strengere Anforderungen an Speicher geräte

Große Metall tanks, isolierte Behälter und andere in der Verordnung enthaltene Lebensmittel lager geräte erfordern möglicher weise eine zusätzliche Überprüfung von Materialien und Herstellungs praktiken in Lebensmittel qualität.

Potenzielle Nachfrage nach Upgrades von Verpackungs systemen

Da sich die Lebensmittel hersteller an strengere Verpackungs-und Material anforderungen anpassen, kann die Nachfrage nach verbesserten Füll-, Verpackungs-, Versiegelungs-und Etikett ier geräten steigen.

Stärkere Erwartungen an das Supply Chain Management

Geräte hersteller müssen möglicher weise die Qualifikation prozesse für Lieferanten verbessern und bessere Rück verfolgbar keits aufzeichnungen für Materialien mit Lebensmittel kontakt führen, die in ihren Produkten verwendet werden.

Empfohlene Aktionen

Unternehmen, die Lebensmittel verarbeitungs-und Verpackungs ausrüstung nach Peru exportieren, sollten die regulator ische Entwicklung genau überwachen, die Dokumentation zur Einhaltung von Lebensmittel kontakt material überprüfen, die Management praktiken der Lieferanten stärken und erforderlich falls unterstützende Testberichte erstellen.

Eine frühzeitige Vorbereitung kann dazu beitragen, zukünftige Compliance-Risiken zu verringern und einen reibungslose ren Markt zugang zu unterstützen, wenn die neuen Anforderungen in Richtung Umsetzung gehen.

Haftung ausschluss: Dieser Artikel basiert auf öffentlich zugänglichen Informationen und dient nur der allgemeinen Branchen referenz. Es handelt sich nicht um Rechts-, Regulierungs-, Investitions-oder Unternehmens beratung. Bitte beachten Sie die offiziellen Vorschriften für spezifische Anforderungen.