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HOTELEX 2026 führt das Smart-Hotel- und Gastronomiegewerbe an.

foodmachtech  |   2026-03-25  |    129

1. Ausstellungs übersicht

Die 34. Shanghai Internat ional Hotel and Catering Industry Expo (HOTELEX Shanghai 2026) findet vom 30. März bis 2. April 2026 im Nationalen Ausstellungs-und Kongress zentrum von Shanghai Puxi Hongqiao statt.

Die Ausstellung umfasst 12 Kernbereiche, darunter Catering-Ausrüstung, Geschirr, Lebensmittel und Getränke, Kaffee-und Tee getränke.GebackenWaren und Eis, leichte Mahlzeiten und erlesene Weine,Nahrungsmittel maschinen,Verpackungs maschinen für Lebensmittel und GetränkeUnd Franchise-Ketten, die einen offeneren und effizienteren Kommunikation sraum für Fachleute in der globalen Hotel-und Catering branche schaffen.

2. Grundlegende Informationen

Ausstellungs name: Die 34. Shanghai Internat ional Hospitality Equipment & Foods ervice Expo 2026 (HOTELEX Shanghai 2026)

Datum: 30. März 2026-2. April 2026

Veranstaltungs ort: Shanghai, Nationales Ausstellungs-und Kongress zentrum (Shanghai Hongqiao)

3. Ausstellungs bereich
KategorieSchlüssel ausstellungen
Zentrale Küchen ausstattungAutomatische Wok maschinen, Koch geräte, Blanchier geräte, Brat geräte, automatische Nudel koch linien, Gemüse waschmaschinen und-linien, Transport geräte, Reinigungs geräte, Geschirrs püler und Sterilisation geräte.
Verpackungs maschinen und-ausrüstungLebensmittel verpackungs materialien und-produkte, Verpackungs maschinen für Lebensmittel und Getränke, Design und Lösungen für Lebensmittel verpackungen.
KühlgeräteKommerzielle Kühlschränke, Eismaschinen, Kühlschränke und Kühl zubehör.
Catering-Ausrüstung UmfassendUmfassende Koch geräte, Geschirrs pül-und Sterilisation geräte, Küchen umweltschutz geräte, Küchen hilfs geräte und-bedarf.
Back ausrüstung und RohstoffeBack geräte, Back zubehör, Back kälte geräte, Back roh-und Hilfsstoffe, Backen von Halbfertig produkten, Backen von Fertig produkten.


4. Concurrent Ausstellungen

Die Ausstellung wird mehrere gleichzeitige Veranstaltungen veranstalten, wobei die folgenden Haupt aktivitäten im Zusammenhang mit Lebensmittel maschinen ausrüstung sind:

· HOTELEX Shanghai Internat ional Coffee Food & Culture Festival: Vollständige Anzeige der Industrie kette für Kaffee und Tee, Getränke zutaten, Kaffee ausrüstung und zugehöriges Zubehör.

· SFE 35. Shanghai Internat ional Chain Franchise Exhibition: Ketten gastronomie, Einzelhandel kette, Dienstleistung kette und andere Ketten ressourcen sowie Marken zusammenarbeit.

· 3. Innovations entwicklungs konferenz für zentrale Küchen lieferketten: Diskussion über den ökologischen Zusammenbau der Catering-Lieferkette sowie den Bau und die Entwicklung zentraler Küchen.

5. Ausstellungs highlights

Die wichtigsten Highlights dieser Ausstellung sind folgende:

Großflächiges Display: Die Ausstellungs fläche erreicht 400.000 Quadratmeter und umfasst 14 Ausstellungs hallen, die voraussicht lich 3.000 Aussteller und 300.000 Fach besucher anziehen werden. Damit wird ein neuer Rekord aufgestellt.

Intelligente Geräte konzentration: Die Ausstellung umfasst spezielle Zonen wie die Wok Robot Zone und die Central Kitchen Boutique Integrated Hall, in denen intelligente Geräte für Lebensmittel maschinen wie automatische Wok-Maschinen, intelligente Wok-Roboter und automat isierte Reis produktions linien ausgestellt werden.

Grüne Ausrüstung Innovation: Mehrere Aussteller präsentieren umwelt freundliche und umwelt freundliche Geräte für Lebensmittel maschinen wie Kühlgeräte mit umwelt freundlichen R290-Kältemitteln, energie sparenden Geschirrs pülern und energie sparenden Kühlschränken mit variabler Frequenz, um den Anforderungen an die kohlenstoff arme Entwicklung gerecht zu werden.

Reiche profession elle Veranstaltungen und Foren: Während der Ausstellung 50 internat ionale KompeEs finden Veranstaltungen und Foren statt, darunter profession elle Veranstaltungen wie das 20. Bau-und Entwicklungs gipfel forum für die zentrale Küche (vorgefertigte Lebensmittel fabrik), das eine Plattform für den technischen Austausch in der Industrie bietet.

Hohe Internat ionalisierung: Die vorherige Ausstellung zog 284.581 Fach besucher aus 148 Ländern und Regionen an, darunter 12.447 Besucher aus Übersee, was einer Steigerung von 34,2% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Diese Ausgabe wird voraussicht lich den Grad der Internat ionalisierung weiter verbessern.


Hinweis: Die obigen Informationen werden aus öffentlich zugänglichen Materialien zusammen gestellt, die vom Veranstalter bereit gestellt werden. Das tatsächliche Ausstellungs layout und der Veranstaltung splan können sich ändern. Für die letzte Bestätigung überprüfen Sie bitte den offiziellen Ausstellungs kanal.